教你六种水果沙拉的做法

作者:水果控
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吃沙拉可以提供大量的健康好处。这是一种最简单和健康的饮食习惯,人人都可以做到。沙拉很容易制作,而且几乎可以满足或接近每日建议的水果和蔬菜摄入量。只是添加一些少脂肪配料就可以享受它带给你的益处。 其中一个吃沙拉的好处是增加纤维摄入量。沙拉提供给身体大量的纤维,这意味着可以降低胆固醇,减少便秘。此外,吃这种绿色食物后,可以让你感觉饱,从而达到少吃和减肥的目的。由于沙拉容易让人感觉饱,因此,在吃正餐前吃它可以减少总的卡路里摄入数量。

研究表明,大多数美国人没有达到建议的蔬菜和水果摄入量。每天吃沙拉可以让你接近这一目标。蔬菜和水果含有丰富的营养成分,对健康有很大益处。此外,绿色食物提供给人体更多的抗氧化剂,从而降低患一些疾病(如癌症)的风险。因此,每天吃五份蔬菜不是一个随便的说法,而是建立一个健康的生活方式。 吃沙拉还有助于我们增加好脂肪的摄入量。当我们把橄榄油,鳄梨,坚果等成分添加进沙拉时,它们可以帮助身体吸收更多的保护性植物营养素。

下面给大家介绍几种好吃又简单易做的水果沙拉。

橙汁水果沙拉:

1.准备的材料:火龙果、猕猴桃、圣女果、芒果、糖粉、橙,将猕猴桃去皮。

2.猕猴桃切片,樱桃番茄洗净,对半切开。

3.火龙果对半切开,用刀在肉里划方格,边沿再划一圈,这样皮用力往里一翻,肉块就出来了,芒果也是用火龙果同样的方法去出果肉。

4.将各种果肉放在大碗中,将橙洗净,削皮。

5.橙对半切开,挤出橙汁,放上适量的糖粉,搅拌均匀即可食用了。

葡萄水果沙拉:

1.准备材料:黄金奇异果1/2个,奇异果1/2个,哈蜜瓜60g,西瓜60g,荔枝5个,葡萄6个.

2.所有水果洗净后,将黄金奇异果、奇异果、哈蜜瓜切块状。

3.西瓜利用挖球器挖出西瓜果肉、荔枝去皮、葡萄对切去籽。

4.将所有水果放入盘中,再淋上(或沾)葡萄优格酱即可。

水果虾仁油条沙拉:

1. 哈密瓜、菠萝切小块。

2. 基围虾过沸水抄熟。

3. 剥出虾仁。

4. 油条炸好后切成小段。

5. 所有材料置于一大碗中,加入色拉酱。

6. 拌匀,表面撒上少许黑芝麻即可装盘。 水果虾仁油条沙拉做法小贴士 就算不为减肥,此菜做为西餐的前菜,或者夏日里的凉爽小食,都是不错的选择哈!

橄榄油玉米水果沙拉:

主料:苹果1个、猕猴桃1个、甜玉米1根

辅料:奶酪(蓝莓)1块

调料:食盐少许、橄榄油1勺

橄榄油玉米水果沙拉的做法:

1.锅中加水,放入甜玉米,加少许盐,将玉米煮熟

2.煮玉米的时候,我们来处理其它的食材,苹果洗净后,用挖球器挖出果肉,将果肉泡入淡盐水中。同样的方法,挖出猕猴桃果肉备用

3.玉米煮熟后,取粒,和苹果果肉、猕猴桃果肉一起倒入大碗中,加1勺橄榄油,拌匀

4.蓝莓奶酪切小粒,撒入拌好的沙拉内,即可。

藜麦水果沙拉:

1、藜麦放入碗中,加水浸泡2-3小时

2、火龙果、苹果、菠萝、橙子去皮,切丁

3、锅中加水,放入藜麦煮熟,藜麦煮后呈透明状,约煮10-15分钟

4、将煮好的藜麦沥干水分

5、火龙果、苹果、菠萝、橙子丁放入碗中,倒入煮好的藜麦,淋入酸奶即可。

紫薯水果沙拉:

食材: 西瓜粒10克、猕猴桃粒10克、芒果粒10克、火龙果粒10克、紫薯50克、牛奶冰激凌30克

调料: 沙拉酱15克、油200克(炸紫薯片用)

做法:

1. 一部分紫薯片片,炸至酥脆备用。

2. 另一部分紫薯蒸熟加冰激凌混合垫底,炸好的紫薯片抹上沙拉酱,将水果粒摆上装饰即可。

特点:

很简单的一道沙拉,4种水果搭配鲜艳,紫薯炸完后很脆也很艳丽,用几种颜色鲜艳的水果来烘托它。整体感觉是甜与酸的完美搭配,口感适中。

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