甜瓜怎么吃?黄皮的甜瓜叫什么?

甜瓜甘甜爽口，脆爽多汁，含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素C、膳食纤维及钙、磷、铁等矿物质，具有很高的营养价值，甜瓜是夏季常见的消暑瓜果，可以直接生食，也能榨汁、腌制，或制作瓜酒、瓜酱等，有多种吃法，深受大家的喜爱。

一、甜瓜怎么吃

甜瓜果汁

原料：甜瓜、黄瓜、水。

做法：将甜瓜洗净，去皮后切开，挖除果籽;黄瓜洗净，切成段状，备用;将甜瓜放入榨汁机中，加适量水;倒入黄瓜段，榨汁，即可。

二、黄皮的甜瓜叫什么

黄皮的甜瓜叫伊丽莎白瓜，是一种杂交培育产生的甜瓜。其果皮呈金黄色，且具有浓郁的果香。

将金黄色的外皮剥开后，能见到晶莹剔透的果肉。它含有多种营养成分，具有很高的营养价值，故深受人们喜爱，在我国也有很多省市进行栽培。

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